一、开餐饮加盟店需要注意什么
第一点：自身定位加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。
先说餐饮投资能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以，如果只有10万的资金，哪就别加盟餐饮品牌了，学个技术也挺好，学完技术再开店。
第二点：品牌分析接下来说选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟，接下来给大家分析一下，如果去选择一个餐饮品牌。
1、直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，考察一到三天，预估一下餐饮店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估。
2、总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何，这个要在总部去考察，加盟后都有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。
3、品牌资质——接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，我们要加盟的是一个餐饮品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期做大会碰到关于侵权的问题。
4、菜品口味——前面三项都考察完后，接着才是菜品的口味，口味是否适合当地的消费习惯，是否足够的新鲜，是否有潮流感，比如2017年成都火锅、串串香、肉蟹煲等单品比较火热等一系列要关注的问题。
5、餐饮技术——还要注意一点就是，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学的一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌知名度很高，口味不一定好吃，有的餐饮品牌不知名，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。
第三点：选址分析关于选址问题，尽量选择人流相对比较大的地方。
1.最好两边是十字路口，人行道较宽，人流量大，可视面宽阔;
马路不能太宽，以为那样车的流动量会较大;
并且马路中间无隔离护栏，否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大，但基本不产生消费，而是匆匆而过，要注意考察;
3、消费环境：要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素：一般以深度不大于宽度为准，门前方便停车;
无大树遮挡招牌;
附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比。
第四点：人员招聘经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。
因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。
当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。
从菜品制作到服务，方方面面都需要规范管理。
一个好的团队是要分工明确，服从管理的。
扩展资料：开餐饮加盟店注意：加盟连锁创业并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟连锁经营，你得特别注意以下事项。
1、行业热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“火”多久就消失了。
可以这样说，加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌，这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。
因此，选择加盟行业时，一定要经得起市场的考验：连锁经营体系至少已经有5年以上。
2、机会加盟连锁经营，对想创业的人而言，省去了找不到创业项目的烦恼，的确是一条成功的快捷方式。
据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%；
而连锁店第一年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。
”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分之百能成功。
据调查，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。
有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。
当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；
许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。
但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。
正因为如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。
参考资料来源：-加盟店。
二、加盟需要注意哪些问题
加盟店的六大注意事项1、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金：加盟者要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。
2、控制好经营成本，规划好进货策略：规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。
店面应尽可能避免压货，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。
对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。
毕竟，商品只有卖出去的才是钱。
3、学会管理员工：加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而且是必须要做好的事。
首先，加盟者要充分了解自己的员工。
作为管理者，要能充分地认识员工不是一件很容易的事。
但是管理者如果能充分了解自己的员工，工作开展起来会顺利得多。
4、学会管理客户，建立良好的客户关系：为了开拓市场、挖掘新客户，加盟者可以采取多种经营方法进行营销。
比如，联合经营法：可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营，比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
5、与加盟总部协调共进：加盟者应该在听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通，及时地传递当地的信息，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营策略。
6、积极积累行业经验：加盟者应处处留心，多多积累。
比如，开某服装品牌的加盟店，加盟者就应该多看流行杂志，多参加时尚活动，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。
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扩展资料:1、仅从投资额大小、加盟店数量多少等表面情况很难判断一个加盟项目。
实际上，创业者还是应该从项目的盈利模式和特许加盟体系这两个方面来考察。
2、首先，对有意向的加盟项目，最好先暗中考察一番。
到该项目的加盟店去消费，以顾客身份和店老板或店员聊天，并估算每天的营业额，分析客户群、消费时段等等；
考察持续一段时间后，看考察结果是否和加盟总部介绍的内容相符，以此判断对方的诚实态度。
3、不要和不诚信的盟主合作。
4、而如果该项目根本还没有开过加盟店，或第一家店一年时间都不到，你就不要理睬它。
5、最后，要了解清楚加盟项目的特许加盟体系的完善程度。
如考察盟主对特许加盟商业模式的认识和运作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册；
看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度；
看他是否重视加盟店的利益和后续管理等。
6、这种考察最好的办法就是去参加盟主举办的培训，然后准备大量问题去“刁难”他们，看他们是否对加盟项目有完全充分的准备。
参考链接：/
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一、餐饮加盟店有什么要注意的事项？ ！
注意事项一：找准方向，合适的才是最好的。
想要做餐饮加盟，但是应该选择哪种餐饮品类呢？这是很多餐饮创业者在开店前期都会遇到的问题，所以找准方向很重要，合适的才是最好的。
餐饮人可以从两方面入手：第一是资金预算，第二是产品品类。
投资，二者可以相辅相成的结合来看，投资预算多，火锅、烤肉、特色菜可以考虑，反之一定要避开这类投资，这类投资预算太高。
注意事项二：餐饮加盟选择知名品牌，切勿被割韭菜。
如今的餐饮市场体量庞大，众多餐饮品牌中，有的是门店众多，品牌传播深远的大品牌，有的则是籍籍无名的小众餐饮品牌。
随着市场的不断变化，市面上更是有很多快招公司打着招商加盟的名义扩大自己的“版图”，所以在选择餐饮加盟后，一定要选择知名的大品牌，这样的加盟品牌各项制度已非常完善，可很好地减少创业路上的很多麻烦。
注意事项三：切勿存在懒惰心理，加盟不是放任不管。
很多餐饮人都会存在这样的懒惰心理：“我既然选择了餐饮加盟了，我就什么都不需要管理了，只要做好日常的管理就好了。
”这样的心理是非常不正确的。
中欧体育官方网站尽管品牌加盟总部会给予加盟商诸多政策上的支持，但加盟商在开店前期是需要事事亲力亲为的，各个方面的细节都要把控清楚，仔细了解，这样才能做好充分的准备。
注意事项四：选址、装修需格外重视。
俗话说得好：“选址定生死”。
一个好的地理位置作为餐饮店门面是生意红火的关键因素，所以在选址时，人流量大的地方是所有餐饮门店的首选。
其次就是装修，顾客进店后，首先看到的都是店内的环境和装修风格，这也是决定顾客是否消费的重要因素。
在门店装修上，尽量不要太过豪华，简单大方又不失特色，只要看上去干干净净又能吸引人眼球即可。
注意事项五：没有激情、担惊受怕是不适合做餐饮的。
俗话说的话：商场如战场。
做生意和上战场打仗是一样的道理，如果创业者没有创业激情，没有积极的、固定的目标，盲目跟风，匆匆创业，是不建议做餐饮的。
餐饮行业相较于其他行业要辛苦些，是勤行，这就要求创业者付出更多的努力与汗水，如果把赚钱的希望寄托于品牌总部和别人身上，你的餐饮店是不会经营成功的。
虽然市面上的餐饮品牌层出不穷，选择做餐饮加盟可以帮助自己更好地进行创业，但是在挑选品牌的时候一定要多加留意，且自己也要做好一切心理准备。
二、餐饮加盟店需要注意什么
餐饮加盟店需要注意以下几点：1、开餐饮加盟店要注意餐饮加盟店的位置餐饮加盟店的位置在很大程度上决定了餐饮加盟店能否长期持续经营。
因此，在开餐饮加盟店的时候，在选址上是需要下一定功夫的。
花更多的时间准备和踏上现场。
餐饮加盟店需要店前有一个比较大的空地，停车方便。
周边人群的消费水平决定了餐饮加盟店的经营模式。
如果人均消费水平高，那么可以接受餐饮加盟店推出的高档菜品。
如果人均消费水平中等，那么更容易接受餐饮加盟店推出的相应中端食材。
餐饮加盟店的位置也可以选择在人流量比较大的市场、车站、火车站旁边，或者学校、写字楼、工厂旁边。
这样，很多食客会在下班、下课、等车的时候来店消费和签到。
2、开餐饮加盟店需要注意店内的储备金开餐饮加盟店的准备金必须占开店资金的20%左右。
储备金是餐饮加盟店日常正常经营的必要条件。
试想一下，如果有大量的人来餐饮加盟店消费，准备好的食材、对应的食材等东西也会有更多的对应。
这时候储备金就发挥了很大的作用，可以满足餐饮加盟店正常经营的需要。
否则，因为储备金不足，不会影响餐饮加盟店的营业额。
3、开餐饮加盟店要注意餐饮加盟店的人员结构开设餐饮加盟店的主要目的是招聘当地人员担任相应职位。
一般餐饮加盟店200平米左右可以容纳18张餐饮加盟桌，所以后厨需要3人左右，服务员一般需要4人。
这种人员配置可以在餐饮加盟店忙的时候处理。
当然，这是在正常营业8小时的情况下考虑的。
如果餐饮加盟店的营业时间超过8小时，那么就需要部署一些额外的人员。
轮班来上班。
4、开餐饮加盟店需要注意店铺的管理制度餐饮加盟店的开业有一个良好的管理制度，这在很大程度上决定了餐饮加盟店能否正常经营。
每个岗位都有相应的管理制度，有了制度的约束，工作就可以做到到位。
每一份工作都是各餐饮加盟店店员做好本职工作的一种方式。
对于创业者来说，一个好的管理体系可以事半功倍，一个好的管理体系可以激发团队的凝聚力。
把不可能的事情做好。
开餐饮加盟店还要注意比较细节方面的问题和管理模式，对于餐饮加盟店的经营者来说，餐饮加盟店的经营还是要经营者自己亲力亲为去操作，去做好。
让服务去创造价值，做一件自己喜欢的工作就应该不遗余力。
【法律依据】《中华人民共和国税收征收管理法》第五十一条纳税人超过应纳税额缴纳的税款，税务机关发现后应当立即退还；
纳税人自结算缴纳税款之日起三年内发现的，可以向税务机关要求退还多缴的税款并加算银行同期存款利息，税务机关及时查实后应当立即退还；
涉及从国库中退库的，依照法律、行政法规有关国库管理的规定退还。
